Пищевые ингредиенты
-
Вафельная крошка Callebaut 0,15 кг450 руб.Состав: пшеничная мука, сахар, масло кокоса, инвертный сироп, обезжиренное сухое молоко, масло, соль, лицентин соевый, ароматизатор ванилин, солодовый экстракт. Условия хранения при температуре от 10° до 20°Производитель CallebautСтрана производства Бельгия...
-
Вафельная крошка Crepes house 0,1 кг150 руб.Состав: мука пшеничная в/с, молоко коровье 2,5% жирн, масло сливочное 82%, масло растительное рафинированное, яйца, сахар, соль. Без ГМО, подсластителей и усилителей вкуса.Пищевая ценность на 100г: белки - 7,2г, жиры - 2,6г, углеводы - 38,8г.Энергетическая ценность: 207,4ккал.Условия хранения: 18 ме...
-
Вишня сублимированная кусочки 1-5 мм 0,02 кг300 руб.Состав: вишня 100%. пищевая ценнолсть на 100г продукта: углеводы - 63,1г. белки - 5,1г, жиры - 0,1г.Энергетическая ценность6 346 ккал/1163 кДж.Условия хранения: при температуре не выше +20°С относительной влажности не более 70%, в сухом проветриваемом помещении, без постороннего запаха и защищенном...
-
Декор гель армони Puratos 0,5 кг200 руб.Состав: Сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загустители (пектин, ксантановая камедь), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат калия), консервант – сорбат калия, уплотнитель - хлорид кальция.Способ применения: Смешать 1 кг глазури с 500 г воды или фруктового сока. Растопить на малом огне,...
-
Драже "Шарики" (красные 6-8 мм), 0,05 кг180 руб.Состав: сахар, заменитель какао-масла нелауринового типа, эмульгатор е322, антиокислитель Е306, эмульгатор Е492, рис воздушный, сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, лактоза, молочный протеин, ароматизатор ванилин, краситель пищевой.Пищевая ценность в 100г: белок...
-
Драже зерновое в кондитерской глазури блеск №709 0,05 кг 6770539200 руб."Драже зерновое (взорванные зерна риса в цветной кондитерской глазури) предназначено для украшения всех типов кондитерских изделий, а также как добавка в состав изделия. Размер от 2 до 12 мм. Используется при температуре не выше 200°C.Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), зам...
-
Драже зерновое в кондитерской глазури микс №139 0,05 кг120 руб.Состав: сахар; рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная); заменитель какао-масла нелауринового типа (фракционированное гидрогенизированное пальмовое масло); сухая молочная смесь; эмульгаторы: (Е476, Е322), ароматизатор «Ванилин»; красители пищевые: (Е124, Е160а, Е 555, Е171); патока крахмальная...
-
Драже зерновое в кондитерской глазури №234 0,05 кг120 руб.Драже зерновое (взорванные зерна риса в цветной кондитерской глазури) предназначено для украшения всех типов кондитерских изделий, а также как добавка в состав изделия. Размер от 2 до 12 мм. Используется при температуре не выше 200°C.Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заме...
-
Драже зерновое в кондитерской глазури №268 0,05 кг120 руб.Драже зерновое (взорванные зерна риса в цветной кондитерской глазури) предназначено для украшения всех типов кондитерских изделий, а также как добавка в состав изделия. Размер от 2 до 12 мм. Используется при температуре не выше 200°C.Состав: сахар, рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная), заме...
-
Драже зерновое в цветной глазури №299М 0,05кг120 руб.Состав: сахар; заменитель какао-масла нелауринового типа нетемперируемый (фракционированное, частично гидрогенизированное пальмовое масло, эмульгатор (Е322), антиокислитель (Е306), эмульгатор (Е492)); рис воздушный (крупа рисовая, мука пшеничная); сухая молочная смесь (сыворотка сухая, сухое обезжир...
-
Загуститель для сливок DR. BAKERS, 8г25 руб.Состав: загуститель: дикрахмалфосфат, сахарная пудра, антислеживающий агент Е551. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, кунжута и орехов.Пищевая ценность в 100 г. продукта (средние значения): белки – 0,1 г.; жиры – 0 г.; углеводы – 93,9 г.Энергетическая ценность в 100 г продукта: 376 Ккал...
-
Изомальт ST Beneo 0,25 кг300 руб.Пищевая добавка Е 953 "Изомальт"Смесь для приготовления карамельной массыСвойства: белый сладковатый порошокХранение: в темном прохладном месте при температуре не более 25°C, и влажности не более 60%.Вес: 0,25кг ± 0,005кг.Срок годности 3 года.Страна-производитель: Германия...